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Chocolat noir dégustation 72%

Pour la préparation de ce chocolat, le sucre a été remplacé par du maltitol, un substitut qui apporte une saveur sucrée mais 40% de calories en moins que le sucre tout en ayant un Index Glycémique bas.

La consommation d’aliments élaborés avec du maltitol entraîne un pic glycémique inférieur à celui qu’entraîne le même aliment contenant du sucre.

A consommer dans le cadre d'un mode de vie sain et associer à une alimentation variée et équilibrée. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

Détails
Pâte de cacao ; édulcorant : maltitols ; beurre de cacao ; cacao maigre en poudre ; inuline ; émulsifiant : lécithines (tournesol) ; arôme naturel de vanille. Cacao : 72% minimum.

Peut contenir des traces de lait, fruits à coque, soja et sésame.