Qilibri est fier d’annoncer son partenariat avec Laurent Trochain, chef étoilé renommé du restaurant Le Numéro 3 dans les Yvelines.
Ce maître de la gastronomie française rejoint l’aventure Qilibri pour réinventer votre journée libre avec des recettes savoureuses, équilibrées, et faciles à préparer.
Laurent Trochain est une figure de la gastronomie française, reconnu sa créativité, son amour du végétal et son respect des produits locaux.
Très attaché à mettre en valeur les Yvelines, ce chef étoilé recherche les meilleurs producteurs de son département, et met leurs produits à l'honneur dans ses assiettes.
Avec son engagement pour une cuisine de qualité, qui privilégie à la fois le goût et le bien-être, sa rencontre avec Qilibri était une évidence.
La cuisine de légumes sera reine, il y aura une inversion dans l’assiette : la protéine animale sera travaillée comme un condiment.
Laurent Trochain en 2008
Savoir-faire et qualité
Qilibri et le chef étoilé Laurent Trochain accordent une importance primordiale à la sélection rigoureuse des produits pour la création de leurs recettes équilibrées.
Plaisir et santé
Ensemble avec le chef Trochain, nous souhaitons montrer qu'il est possible de se faire plaisir tout en préservant sa santé et son poids de forme.
Accessibilité
Non seulement allier plaisir et équilibre est possible, mais Qilibri et le Chef Trochain ont le même objectif de rendre la cuisine facile, pour un effet waouh avec le minimum d'effort.
Laurent Trochain collabore avec nos équipes de diététiciens pour concevoir des recettes exclusives destinées à votre journée libre. Offrez-vous le luxe de cuisiner des recettes signatures qui épateront vos convives, sans compromettre votre objectif de perte de poids.
Ces recettes sont :
Les recettes exclusives de Laurent Trochain sont accessibles à tous les membres du programme Qilibri.
Vous les retrouverez directement dans votre espace client en ligne, dans la section dédiée aux recettes. Elles vous seront également envoyées par email pour que vous puissiez y accéder facilement.
De plus, elles sont incluses dans les recettes du semainier personnalisé et dans le livret Qilibri fourni avec votre programme.
Grâce à ces différents supports, vous pourrez profiter de l'expertise du chef étoilé et cuisiner des plats savoureux et équilibrés, conçus pour enrichir vos journées libres avec simplicité et plaisir.
Chaque recette créée par Laurent Trochain est le fruit d’une collaboration unique entre le chef et les diététiciens Qilibri.
Une fois l’idée originale imaginée par le chef, elle est discutée avec notre équipe d’experts en nutrition pour garantir un parfait équilibre nutritionnel. Cela inclut une répartition optimale des macro-nutriments (protéines, glucides et lipides) et un apport suffisant en micro-nutriments (vitamines et minéraux).
Ce travail d’équipe assure que chaque plat soit aussi gourmand qu’équilibré, pour vous permettre de vous régaler tout en respectant vos objectifs de bien-être et de perte de poids.
