Diététicien-nutritionniste et coach sportif, Luca Toffolon allie expertise scientifique et passion du bien-être. Diplômé d’un BTS diététique chez Progress Santé, il a ensuite enrichi ses connaissances en agro-industrie et affaires agricoles au Conservatoire National des Arts et Métiers. Sa certification d’entraîneur sportif obtenue auprès de Henselmans PT Course lui permet d’accompagner ses patients de manière globale, en combinant alimentation équilibrée et activité physique adaptée. Fort d’une expérience en clinique, il apporte aujourd’hui son savoir-faire chez Qilibri, où il aide chaque personne à atteindre ses objectifs de santé durablement. Pour Luca, la nutrition est bien plus qu’un outil de perte de poids : c’est un levier de transformation physique et mentale. Grâce à une approche personnalisée et bienveillante, il guide ses patients vers une meilleure version d’eux-mêmes.
"J’ai choisi Qilibri parce que leur approche du rééquilibrage alimentaire est à la fois pragmatique et bienveillante. Ici, on ne parle pas de régimes restrictifs, mais d’un accompagnement complet qui allie nutrition et activité physique, ce qui correspond parfaitement à ma double expertise en diététique et en coaching sportif."
"Ce qui me motive chaque jour, c’est de voir mes patients progresser et retrouver confiance en eux grâce à des solutions concrètes et adaptées à leur mode de vie. Pouvoir les accompagner sur le long terme et les aider à atteindre leurs objectifs tout en leur transmettant des bases solides pour leur santé est une véritable satisfaction."
Au cours de ses études et de sa carrière, Luca s'est spécialisé dans certains domaines de la nutrition afin d'accompagner au mieux ses patients lors des consultations et pendant leur programme.
La micronutrition vise à optimiser la santé en s’intéressant aux micronutriments essentiels : vitamines, minéraux, acides gras, etc. Le diététicien évalue les éventuelles carences et propose des solutions alimentaires pour rétablir l’équilibre nutritionnel et prévenir divers troubles (fatigue, troubles digestifs, baisse de l’immunité) en favorisant une alimentation riche en nutriments essentiels.
Les sportifs, qu'ils soient amateurs ou professionnels, ont des besoins nutritionnels spécifiques pour optimiser leurs performances et favoriser la récupération musculaire. Le diététicien élabore des plans alimentaires sur mesure, en tenant compte des objectifs sportifs, du type d’entraînement et des besoins énergétiques, afin d’assurer une alimentation équilibrée et adaptée à l’effort physique.
Chaque pathologie a des exigences nutritionnelles spécifiques. Que ce soit le diabète, les maladies cardiovasculaires ou les troubles digestifs, le diététicien adapte les plans alimentaires pour répondre aux besoins de santé de chacun. Son objectif est d’améliorer la qualité de vie des patients en proposant des solutions alimentaires adaptées, tout en garantissant un équilibre nutritionnel optimal.
