Une galette de soja tomates basilic accompagnée de légumes du soleil, un plat végétarien savoureux.
Galette de soja 26% [protéines de soja réhydratées 16%, double concentré de tomate 1,8%, huile de colza, poivrons jaunes 1,6%, poivrons rouges 1,5%, oignons, huile de tournesol), sauce soja (eau, soja, blé, sel), ail 0,2%, basilic 0,2%, épaississant : methylcellulose, sel, thym], eaau, carottes 10%, aubergines grillées 6,6%, tomates pelées concassées au jus 6,6% (tomates, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), oignons 5%, poivrons verts 5%, double concentré de tomate 4,4%, poivrons rouges 3,3%, huile d'olive vierge extra 2,2%, farine de blé, ail 0,5%, sel, jus de citron, sucre, poivre, thym, origan, persil déshydraté, romarin.
Contient : traces de poisson et moutarde.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100gr | Pour 300gr |
|---|---|---|
| Energie (Kcal/kJ) | 88Kcal/267kJ | 264Kcal/1101kJ |
| Matières grasses (g) | 4,2g | 12,6g |
| dont Acides gras saturés (g) | 0,5g | 1,5g |
| Glucides (g) | 6,5g | 19,5g |
| dont Sucres (g) | 2,7g | 8,1g |
| Fibres (g) | 0,9g | 2,7g |
| Protéines (g) | 5,5g | 16,5g |
| Sel (g) | 0,8g | 2,4g |
Un plat riche en protéines d'origine végétale convient aux végétariens et participe à la couverture des besoins de notre organisme. De plus la poêlée de légumes assure un apport en fibres qui favorise le rassasiement.
Anne-Laure Diététicienne et nutritionniste
Conseils préparation
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Au bain-marie : Plonger l'assiette sans l'ouvrir dans l'eau frémissante pendant 12 minutes environ. Ne pas mettre au four traditionnel.
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Au micro-ondes : Tirer sur la languette et décoler partiellement l'opercule. Réchauffer 2 minutes à 700W.
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