Velouté de poireaux

Un délicieux velouté de poireaux et de légumes sans sel ajouté, une entrée saine et rassasiante pour faire le plein de vitalité.

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Les ingrédients

Eau, légumes 36% (poireaux 18%, pommes de terre 17%, épinards, oignons), crème, amidon transformé de maïs, huile de colza, beurre, lait écrémé en poudre, arômes.
Traces possibles : céleri, céréales contenant du gluten, fruits à coque, mollusques, poissons, crustacés, moutarde, oeufs et soja.

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Valeurs nutritionnelles
Yuka : Bon
Valeurs nutritionnelles Pour 100ml Pour 330ml
Energie (Kcal/kJ) 44Kcal/184kJ 145Kcal/612kJ
Matières grasses(g) 2,1g 6,9g
dont Acides gras saturés (g) 1,1g 3,6g
Glucides (g) 5,1g 16,9g
dont Sucres (g) 0,9g 2,97g
Fibres (g) 1g 3,3g
Protéines (g) 0,7g 2,31g
Sel (g) 0,04g 0,13g
Quels sont les bienfaits ?
Pourquoi ce produit a été sélectionné par des nutritionnistes et pourquoi est-il dans votre programme ?

Ce velouté de poireaux avec ses 0,13g de sel par portion journalière s'inscrit parfaitement dans les recommandations de l'OMS qui préconise de consommer moins de 6g de sel par jour. A base de 36% de légumes, le poireau contenu dans ce velouté est un légume riche en fibres, vitamines et minéraux. Ce velouté contribue à hydrater l'organisme qui est un élément essentiel lorsque l'on veut perdre du poids.

Anne-Laure
Diététicienne et nutritionniste

Conseils préparation


  • A la casserole : à feu doux jusqu'à légère ébullition


  • Au micro-ondes : versez dans un récipient adapté et réchauffer quelques instants.

Agitez avant d'ouvrir. A conserver à température ambiante dans un endroit sec et à l'abri du gel. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0°C et 6°C et à consommer dans les 48 heures.

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