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Curry de patate douce Savoir varier ses repas et ne pas manger trop de viande est important pour la santé et pour maintenir une alimentation saine. C’est pour cela que nous vous proposons de découvrir une variante végétarienne des currys de viande, avec cette fois-...

Ça y est depuis le lundi 23 septembre l’automne est bel et bien arrivé… Les vacances, le soleil et la chaleur ne sont plus là. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons tout prévu ! 2 recettes minceur pour faire le plein de vitamines   Parce qu...

Velouté de topinambour à la ricotta et croûtons de riz L’automne signe le retour des journées plus fraîches et d’un temps plus gris. L’appel des plats gras et réconfortants se fait encore plus pressant ! Toutefois il est possible de se r&eac...

Comment réaliser des cookies diététiques ? La collation de 4h est généralement sujette à des craquages alimentaires, et des écarts parfois trop sucrés qui ont tendance à ralentir votre rééquilibrage alimentaire. Afin de ne...

Les fêtes de fin d'année sont souvent agrémentées de nombreux repas de famille ou entre amis. Saviez-vous qu'il était tout à fait possible de se faire plaisir et de profiter tout en préparant des repas lég...

Pour perdre du poids, vous n’êtes pas obligé de vous priver ni de suivre un régime restrictif. En effet, vous risquez de rencontrer différents soucis comme des carences, un déséquilibre alimentaire ou une reprise de poids par effet yo-yo. Atteindre un poids idéal est faisable tout en restant gourmand, à condition de réviser les recettes, alléger les sauces et choisir des ingrédients peu caloriques. Par exemple, une assiette de pommes de terre frites, servie avec de la mayonnaise et du ketchup n’a pas le même apport calorique qu’une purée de pommes de terre.

À part le choix du régime alimentaire et les exercices à faire, une des questions que l’on se pose quand il s’agit de perdre du poids est la suivante : quelle est la quantité de calories que je dois éliminer pour affiner ma silhouette ? Il faut savoir que les aliments ingurgités se transforment en calories. Celles-ci, lorsqu’elles ne sont pas dépensées, sont stockées sous forme de graisse. Voilà pourquoi les personnes sédentaires ont autant de mal à maigrir.

Une perte de poids saine et durable ne devrait pas dépasser 1 à 2 kg par semaine pour éviter l’effet yo-yo. Ainsi, un rééquilibrage alimentaire et la pratique régulière d’une activité sportive sont conseillés pour atteindre cet objectif.

Figurant parmi les « céréales » oubliées, le quinoa a actuellement le vent en poupe. Ces dernières années, il s’est vu propulsé au rang des super aliments grâce à ses multiples vertus sur la santé, mais surtout pour ses atouts minceur. Ainsi, les nutritionnistes ne jurent plus que par cette petite graine aux mille vertus. Le quinoa est plus exactement une graine perlée plantée par les Incas en Amérique du Sud. Il est ensuite devenu très populaire en Europe. De quoi s’agit-il exactement ? Quels sont ses bienfaits sur la santé et sur la ligne ? Comment le cuisiner et le manger ? Découvrez nos explications détaillées concernant le quinoa.

Principalement connu sous le nom « gaspacho andalou », le gaspacho est une soupe froide prisée pour sa richesse en ingrédients naturels. Similaire à la recette du Salmorejo, celle du gaspacho est généralement faite à base de légumes frais et crus. Servi dans un verre, ce potage est sans aucun doute le meilleur des rafraîchissements durant l’été. Avant d’en consommer, il est important de savoir en quoi il est aussi spécial et quels sont ses effets sur la santé.

Les protéines sont essentielles à l’organisme. Si les sources végétales sont moins concentrées en protéines, elles sont toutefois riches en glucides et en fibres tandis que les protéines animales sont souvent trop riches en lipides. De ce fait, une trop grande consommation de protéines animales peut favoriser la formation de cholestérol. Il est ainsi recommandé de privilégier les protéines végétales.

Star des réseaux sociaux, le thé détox est devenu l’ingrédient fétiche des stars américaines. Drainante, purifiante et énergisante, cette boisson a de nombreuses vertus pour la santé, la peau et la ligne. Plusieurs marques proposent même des effets miracles après 14 à 28 jours d’utilisation. De quoi s’agit-il réellement ? Comment ça fonctionne ? Quels sont ses bienfaits ? Est-ce sans danger ? Découvrir en détail les secrets du thé et de ses bienfaits détox.

Le processus de perte de poids nécessite un changement certaines habitudes alimentaires afin d’éliminer les kilos en trop en mangeant moins et mieux. Il est important de bien choisir le programme minceur à entreprendre afin de ne pas mettre en danger la santé en optant pour des régimes trop stricts et une alimentation déséquilibrée. Pendant un rééquilibrage alimentaire, il est généralement nécessaire de réduire les apports caloriques journaliers pour maigrir. Le point sur les astuces et les conseils pour réduire la quantité de calories à ingérer par jour, sans s’exposer à une carence en nutriments.

Avec l'arrivée imminente de l'été, nous vous proposons de découvrir des plats adaptés, sains et délicieux, pour la saison estivale ! Il fait beau, il fait chaud, il y a comme un goût de début de vacances dans l'air. Avec la montée des te...

Comment réaliser des chouquettes diététiques ? Vous recevez des amis ou de la famille chez vous et vous souhaitez préparer une recette simple, saine, et délicieuse. Nous vous proposons une recette de chouquettes allégées en matières grasses. F...