Quels aliments et quelles astuces pour une bonne digestion

De nombreuses personnes témoignent avoir déjà ressenti des perturbations digestives à la suite de certains repas plus ou moins copieux. Dans certains cas, ces inconforts digestifs sont récurrents. Le plus souvent ces perturbations ne se caractérisent par des ballonnements, des gaz, de la constipation et même des épisodes diarrhéiques.

Voici donc quelques conseils à mettre en place afin de faciliter la digestion et ainsi éviter tout problème.



Consommer des aliments riches en fibres alimentaires.

Effectivement consommer des aliments riches en fibres permet d’éviter les inconforts digestifs. Les fibres ont pour particularité de réguler le transit intestinal, mais aussi de diminuer le taux de cholestérol, diminuer le taux de triglycéride et lutter contre le cancer du côlon. Les fibres alimentaires aident à évacuer les déchets présents dans votre organisme.

Nous distinguons deux types de fibres :

Les fibres insolubles ont pour but d’accélérer le transit intestinal et par la même occasion de lutter contre la constipation.

Les fibres solubles possèdent un rôle inverse aux fibres insolubles. Celle-ci ont pour principes de ralentir le transit intestinal et ainsi de lutter contre la diarrhée.

Quels sont les aliments riches en fibres ?

Les aliments riches en fibres insolubles sont :

Les aliments composés de blé entier tel que : le pain complet, les céréales complète, les pâtes complètes, le boulgour, le germe de blé, le son de blé.

  • L’épeautre
  • Les graines de lin
  • Les amandes
  • Les lentilles
  • Les pommes de terre avec la peau
  • Les choux de Bruxelles
  • Les brocolis
  • La poire
  • Les pruneaux
  • Les dattes
  • La rhubarbe

Les aliments riches en fibres solubles sont :

  • Les asperges
  • Les courgettes
  • Les haricots verts
  • L’artichaud
  • La patate douce
  • Les carottes
  • Le son d’avoine
  • L’orge
  • La pomme
  • La poire
  • L’orange
  • Le coing
  • Les figues sèches
  • Les fraises

Consommer de l’eau favorise une bonne digestion ?

Boire de l’eau en mangeant ? En ce moment, nous entendons énormément d’idée reçu sur le fait que boire de l’eau en mangeant est mauvais. Figurez-vous que cette idée est fausse !

Boire des petites quantités d’eau tout au long d’un repas favorise et stimule une bonne digestion. L’eau aura pour but de diminuer l’acidité de l’estomac.

Cependant si vous buvez une quantité d’eau importante lors des repas, il est possible que le suc gastrique soit moins efficace pour digérer correctement tous les aliments que vous avez consommé.

Si vous êtes sujet à des reflux gastrique, il vous sera déconseillé de consommer de l’eau pétillante.

Mettre en place une structure et un équilibre alimentaire

Avoir une structure de 3 repas par jour avec une collation facultatif n’est pas anodin ! En effet, respecter ce rythme alimentaire tout au long de la journée permet d’améliorer la circulation de vos bol alimentaire dans votre estomac.

Il sera également important de prendre son temps pour manger afin de ne pas imposer trop rapidement à votre appareil digestif une quantité alimentaire trop importante. Plus le repas dur long, plus votre estomac à le temps de se mettre correctement en phase de digestion pour effectuer son travail de façon optimal.

Quels aliments éviter ?

Certains aliments peuvent également être à l’origine de problème d’estomac tel que :

      • Les aliments gras
      • Les aliments frits
      • Les légumineuses (haricots, pois chiche…)
      • Les épices
      • La caféine
      • L’alcool
      • Le lactose chez les personnes possédant une intolérance
      • Les gommes
      • Les bonbons durs

Des habitudes du quotidien peuvent également qui influent sur la digestion

Il est possible que sans le savoir vous ayez des habitudes qui impactent votre appareil digestif.

          • La cigarette est un élément qui perturbe le transit intestinal, essayez si possible de limiter sa consommation ou d’arrêter.
          • Favoriser les eaux tiède/tempérée. Les eaux trop chaude ou trop froide perturbent facilement votre estomac.
          • Buvez votre boisson dans un verre. Evitez de boire à la bouteille et à la paille car ils favorisent l’incorporation d’air et les ballonnements.

Mettre en place une petite activité physique.

Mettre un peu de marche en place ou une activité sportive aura un réel impact sur votre digestion. L’activité physique stimule l’appareil digestif et permet ainsi d’éviter tout ballonnement ainsi que les périodes de constipation et de diarrhée.

Si vous n’avez pas spécialement le temps de mettre en place une activité sportive, n’hésitez pas à prendre les escaliers au lieu de l’ascenseur, sortez une station de métro avant votre arrêt afin de marche un peu plus, essayez d’éviter l’utilisation de la voiture et favorisez les déplacements à pied ou à vélo.

Vous pouvez donc vous apercevoir que pour favoriser une bonne digestion et éviter tout inconfort, plusieurs méthodes sont possibles. Elles sont toutes plus ou moins facile à mettre en place. Il suffit de changer quelques habitudes et de mettre en place une alimentation varié et équilibré.

Ecrit par : 
Diététicien et Nutritionniste Clément Baubant
Diététicien Nutritionniste de Qilibri

Le 05 Février 2020
Dernière mise à jour le 05 Février 2020

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