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Afin de préserver le taux de sucre dans le sang, il est important de s’intéresser aux différents indices qui classifient les aliments selon leur capacité à faire monter la glycémie ou le taux d’insuline dans le sang. L’index insulinémique est un indicateur qui complète l’index glycémique dans la recherche des effets des aliments sur le taux de glycémie. Cet indice est utile, non seulement pour les personnes diabétiques, mais également pour les individus normaux. Le point sur tout ce qu’il faut connaître sur l’index insulinémique.

La santé générale du corps humain dépend de l’alimentation. Certains aliments peuvent en effet déminéraliser l’organisme, ce qui augmente les risques de maladies métaboliques. Ainsi, il est conseillé de réguler l’équilibre acido-basique pour rester en forme. Les explications.

La noix de macadamia est le fruit du noyer du Queensland, un arbre tropical qui pousse au nord-est de l'Australie. Considérée comme la reine de noix en Europe, elle est exploitée dans diverses préparations alimentaires et cosmétiques partout dans le monde. La noix de macadam a une saveur douce qui se rapproche de celle de la noix de coco. Zoom sur ce fruit sec oléagineux.

Le fait de manger 5 fruits et légumes par jour permet de rester en bonne santé. Il existe toutefois une variété de produits agricoles qui offre plus de nutriments que d’autres. De ce fait, certains fruits sont également peu caloriques. Focus sur les fruits possédant une faible valeur calorique, des produits à privilégier pour préserver la santé et garder la ligne.

Un ventre plat et tonique, tout le monde en rêve ! Due à une mauvaise élimination des graisses et à des troubles du transit intestinal, la surcharge pondérale au niveau du ventre s’élimine grâce à un rééquilibrage alimentaire et des exercices physiques réguliers. Ainsi, pour perdre du ventre, rien ne vaut une alimentation équilibrée, riche en nutriments et facile à digérer. Un régime sain implique la suppression des aliments gras, salés et sucrés au profit des aliments riches en fibres et en protéines.

Star des réseaux sociaux, le thé détox est devenu l’ingrédient fétiche des stars américaines. Drainante, purifiante et énergisante, cette boisson a de nombreuses vertus pour la santé, la peau et la ligne. Plusieurs marques proposent même des effets miracles après 14 à 28 jours d’utilisation. De quoi s’agit-il réellement ? Comment ça fonctionne ? Quels sont ses bienfaits ? Est-ce sans danger ? Découvrir en détail les secrets du thé et de ses bienfaits détox.