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Plantée dans plusieurs régions du monde, la menthe connue sous le nom commun de menthe poivrée est une plante médicinale qui appartient à la famille des lamiacées. Mise à part son utilisation en cuisine, elle possède plusieurs bienfaits pour la santé. En plus d’être présente dans les pâtes à dentifrice et les chewing-gums, elle est aussi plébiscitée pour soulager les problèmes digestifs, les crampes et la fatigue. Elle peut être préparée de différentes manières suivant les objectifs : feuilles de menthe séchée, huiles essentielles, infusion de menthe, feuilles de menthe fraîches ou encore produits dérivés à base de menthol. Tour d’horizon sur la menthe, ses bienfaits et ses différentes méthodes de préparation.

La framboise est un fruit reconnu pour être un anti-inflammatoire efficace. Quels sont ses bienfaits ? Quels sont ses apports sur la santé ? Nous vous en parlons ici.

Savoureuses à l’apéritif, les chips font partie du quotidien de bon nombre de personnes. En consommer trop souvent présente toutefois un danger pour la santé. Les explications !

Savoureuse, charnue et joliment colorée, la mangue est un fruit que beaucoup apprécient de manger. Sa chair juteuse et parfumée en fait un aliment d'exception. Très populaire, la mangue est même considérée comme étant la reine des fruits. Ce titre lui est dû, non seulement pour son goût, mais surtout pour ses nombreuses vertus santé. Deuxième fruit exotique préféré des Français, celle qui se fait également appelée "pêche des tropiques" est aussi bonne pour le palais que pour l'organisme. Zoom sur les propriétés de ce fruit savoureux.

Qui ne rêverait pas d’avoir une silhouette de rêve ? Cependant, les méthodes d’amincissement n’aboutissent pas forcément aux résultats recherchés. C’est pourquoi, avant de se lancer dans un régime minceur, il est préférable de se renseigner à l’avance sur les alternatives possibles. À ce sujet, il existe une multitude d’astuces permettant de perdre du poids. Parmi elles se trouvent le fameux jeûne intermittent 16/8. Gagnant de plus en plus en popularité, ce régime amincissant fait partie des plus efficaces et des plus intéressants à suivre. Zoom sur les détails pertinents à retenir sur cette méthode.

Figurant parmi les « céréales » oubliées, le quinoa a actuellement le vent en poupe. Ces dernières années, il s’est vu propulsé au rang des super aliments grâce à ses multiples vertus sur la santé, mais surtout pour ses atouts minceur. Ainsi, les nutritionnistes ne jurent plus que par cette petite graine aux mille vertus. Le quinoa est plus exactement une graine perlée plantée par les Incas en Amérique du Sud. Il est ensuite devenu très populaire en Europe. De quoi s’agit-il exactement ? Quels sont ses bienfaits sur la santé et sur la ligne ? Comment le cuisiner et le manger ? Découvrez nos explications détaillées concernant le quinoa.