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Régime acido-basique, tout savoir

03 June 20 à 12:06

En mangeant des fritures, des aliments gras, des produits industriels et de la nourriture trop riche en sucres rapides, nous mettons notre corps à rude épreuve. Heureusement, une solution permet de corriger cette mauvaise habitude alimentaire : le régime acido-basique. Il s’agit d’une pratique alimentaire préventive et curative dont le principal but est de stabiliser le pH de l'organisme et de l'aider à fonctionner aux mieux. Focus sur le régime acido-basique.
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Aliment congelé trop longtemps

03 June 20 à 12:06

Manque de temps pour faire les courses ou habitation éloignée du marché, plusieurs raisons imposent la congélation des aliments afin de les consommer plus tard. Cependant, lorsque les règles, notamment la chaîne du froid ou la température, ne sont pas respectées, cette technique de conservation peut s’avérer dangereuse. Tout ce qu’il faut savoir sur la congélation optimale des aliments.
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Comment se désintoxiquer du sucre avec l'homéopathie ?

02 June 20 à 12:06

Que ce soit lors des évènements festifs ou au quotidien, les aliments sucrés prennent une place importante dans la consommation de nombreuses personnes. Cependant, il arrive que ce penchant se transforme en addiction, voire une dépendance néfaste pour la santé. Le cas échéant, il est conseillé d’effectuer une cure ou une désintoxication de sucre afin de purifier l’organisme. Les options pour y arriver sont nombreuses, mais parmi les plus appréciées se trouve l’homéopathie. Cette médecine complémentaire repose en effet sur un concept controversé contribuant à la guérison de diverses maladies et affections. C’est pourquoi elle est aussi utilisée pour stopper le sucre. Focus sur les informations essentielles à retenir concernant cette méthode.
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Manque de calcium

02 June 20 à 12:06

Le calcium fait partie des minéraux les plus importants du corps humain. Il est donc tout à fait normal que le corps d'un adulte en renferme plus d'un kilo (environ 2 % de son poids). Ce minéral joue un rôle fondamental dans la croissance et la dureté des dents et des os. Il intervient aussi dans la contraction des muscles et des vaisseaux sanguins, ainsi que dans la transmission nerveuse. Ce n'est pas tout, car le calcium régule également la coagulation du sang et participe à la sécrétion de certaines hormones. Voilà pourquoi une carence en calcium représente un véritable danger pour la santé.
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Ce qu'il faut savoir sur le microbiote

01 June 20 à 12:06

Bien que plébiscité par le monde médical, le microbiote est encore peu de la plupart des gens. Il s’agit d’un ensemble de micro-organismes se trouvant à l’intérieur d’un être vivant. Ils sont d’ailleurs présents chez les animaux et les végétaux. Dans le corps humain en particulier, il existe différents types de microbiotes, tous d’origine pathogène. Ces organismes jouent un rôle fondamental dans la santé de l’individu, d’où l’intérêt de s’informer correctement à leur sujet. Zoom sur tout ce qui concerne le microbiote et les intérêts de sa présence dans l’organisme de l’Homme.
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Lentilles blondes ou vertes ?

01 June 20 à 12:06

Qu’il s’agisse des lentilles vertes du Puy, blondes de Saint-Flour, du lentillon de Champagne ou des variétés venues d’ailleurs, les lentilles sont de véritables sources de nutriments. Afin de bénéficier de tous les bienfaits de ces légumineuses tout en se faisant plaisir, il convient de les cuisiner correctement.
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