Blog

Les œufs sont une véritable source de protéines et font partie des ingrédients principaux de nombreuses recettes. Cependant, en consommer peut provoquer des malaises chez certaines personnes. Quelles en sont les causes ? Comment traiter cette intolérance alimentaire ? Les explications !

La vitamine D, connue aussi sous le nom de calciférol, est une des vitamines liposolubles dont le corps a besoin. Il s’agit d’un élément produit par la peau suite à une période d’exposition au soleil. Découvrez les bienfaits de cette vitamine, les risques de carence et les moyens de traitement.

La vitamine B12 est un élément essentiel au développement du cerveau et au fonctionnement de toutes les cellules du corps humain. Qu’est-ce que la vitamine B12 ? À quoi sert-elle ? Quels sont les bienfaits sur le corps ? Tout ce qu’il faut savoir sur cette substance.

Selon les chiffres recueillis en 2017, environ 87 200 Français souffrent d’insuffisance rénale. Près de 55 % de ces malades sont traités par dialyse et les 45 % restants ont bénéficié d’une greffe. Cette maladie grave et silencieuse résulte de la destruction progressive des reins. Pour l’éviter, il convient de prendre soin de ces précieux organes, notamment en veillant à avoir une alimentation saine.

Classée en tant que « super aliment », la spiruline est le complément alimentaire par excellence des personnes lambda et des sportifs aguerris. Riche en nutriments, elle apporte tout ce dont le corps a besoin et maintient un équilibre parfait dans l’organisme. Disponible sous forme de paillettes, de poudre, de gélules ou de comprimés, la spiruline est officiellement une alliée incontestable de la santé. Pour cette raison, sa consommation est fortement recommandée par l’OMS ou l’Organisation Mondiale de la Santé et mérite le titre du meilleur aliment pour l’humanité du 21ème siècle. Pour bénéficier de ses vertus, il est crucial de se renseigner sur ses propriétés et son mode d’emploi. Zoom sur les détails essentiels à connaître à propos de la spiruline.

Les oligo-éléments sont des substances indispensables au fonctionnement de l’organisme. Trouvés dans les aliments, ces minéraux jouent un rôle crucial dans le renforcement du système immunitaire de l’Homme. Ayant des effets non-immédiats, les oligo-éléments doivent être consommés sur le long terme. Cependant, consommés sans modération et sans précautions, ils peuvent devenir nuisibles pour la santé. Avant de procéder à une cure ou à un traitement à base d’oligo-éléments, il est préférable de faire le point sur leurs spécificités. Zoom sur les informations importantes à retenir au sujet de ces nutriments.